CVRČČÍ
PROTEIN
Nejvíce výživný a zároveň nejvíce udržitelný zdroj bílkovin. Všichni ho doposud přehlíželi. Ty už ale nemusíš. Přečti si, proč je cvrččí protein například pro Organizaci spojených národů bílkovinou budoucnosti.
CVRČČÍ PROTEIN
Ten nejvýživnější a nejudržitelnější protein všichni doteď přehlíželi. Ty už ale nemusíš! Přečti si, proč je cvrččí protein podle OSN proteinem budoucnosti.
MAXIMÁLNÍ VÝŽIVA
—
70% protein
Stejná kvalita jako nejlepší hovězí
—
20% zdravé tuky
Více omega-3 a omega-6 než má losos
—
5 zdravá vláknina chitin
Zlepšuje zažívání a snižuje zánětlivost
—
Mikroživiny
Vstřebatelné bioaktivní železo, vápník, zinek, vitamín B12 a další
→
Žádná antibiotika
Narozdíl od dobytka odpadá riziko super-bakterií
→
Žádné přenosy nemocí
Koronavirus, prasečí chřipka, nemoc šílených krav… cvrčci jsou nám tak vzdálení, že od nich nemůžeme nic chytit
—
70% proteinů
Stejná kvalita bílkovin jako nejlepší hovězí
—
20% zdravé tuky
Více omega-3 a omega-6 než má losos
—
5% zdravá vláknina chitin
Zlepšuje zažívání a snižuje zánětlivost
—
Mikroživiny
Vstřebatelné bioaktivní železo, vápník, zinek, vitamín B12 a další
→
Žádná antibiotika
Narozdíl od dobytka odpadá riziko super-bakterií
→
Žádné nemoci
Koronavirus, prasečí chřipka, nemoc šílených krav… cvrčci jsou nám tak vzdálení, že od nich nemůžeme nic chytit
MINIMALNÍ DOPAD NA PLANETU
Cvrček vs. kráva
2000x
méně vody
15x
méně půdy
12x
méně krmiva
MINIMAL HARM
Cvrček vs. kráva
2000x
méně vody
15x
méně půdy
15x
méně krmiva
2000x
méně vody
15x
méně půdy
15x
méně krmiva
2000x
less water
15x
less land
15x
less land
Na jeden hovězí steak se spotřebuje tolik vody jako na 10 hodinovou sprchu … a na tebe se máma zlobila po 10 minutách sprchování
Kilogram hovězího má na svědomí stejné emise skleníkových plynů jako když bys jel autem z Amsterdamu do Bruselu. A k tomu ještě najel dalších 50 kilometrů po městě.
100x
méně skleníkových plynů
Bezcenný bioodpad >
Výživný protein
Slupky z rýže, nebo jiný organický odpad? Ano, i to umí cvrčci proměnit na kvalitní protein.
Cvrččí trus, hodnotné
hnojivo
Protože cvrčci k trusu shazují svůj exoskeleton (=chitin), tenhle vedlejší produkt našeho chovu je zároveň vysoce kvalitním hnojivem
Nevyužitý bioodpad >
Výživný protein
Slupky z rýže, nebo jiný nevyužitý vedlejší produkt? Ano, i to umí cvrčci proměnit na kvalitní protein.
Cvrččí bobky,
hodnotné hnojivo
Protože cvrčci, když rostou, shazují svůj exoskeleton (=chitin), tenhle vedlejší produkt našeho chovu je zároveň ceněný jako premium hnojivo.
Jiný druh
zvířete
Prasata jsou si sama sebe vědomá, mají sny a vztahy. Cvrčci nemají ani centrální nervový systém a necítí bolest tak, jak ji chápeme my
Před zpracováním
uspat
Nejsi si jistý, zda cvrčci něco cítí nebo ne? I proto jsou cvrčci před zpracováním zchlazeni a upadají do přirozené hibernace. Tak jako každý hmyz v zimě.
Nejlepší možné
podmínky chovu
Cvrčci i v přírodě žijí v hustých koloniích. Na farmě dostávají přírodní krmivo bez antibiotik, mají dostatek životního prostoru a jsou zpracování s humánním přístupem
Naše mise
Nejlepší a nejlevnější
zdroj bílkovin
Rozjeli jsme vlastní farmu v Thajsku, abychom tenhle výživný a udržitelný zdroj proteinu udělali běžně dostupným. Poznej více Sens a přečti si o naší misi.
Chceš si o cvrčcích
přečíst víc?
Stáhni si náš 6 stránkový dokument nazvaný “THE CASE OF INSECTS IN THE FUTURE OF PROTEIN SOURCES“. Ponoř se nejen do výživy, udržitelnosti, etiky a cenové efektivity produkce cvrččího proteinu, ale i celé vize proteinů budoucnosti.
V SENS produktech
cvrččí protein “tres chic”
vypadá a gurmánsky chutná.
Samotný cvrččí protein nemá výraznou chuť. Ucítíš tak spíše ostatní výborné ingredience, se kterými ho kombinujeme.
OCHUTNEJ BUDOUCNOSTV SENS produktech cvrččí protein “tres chic”
vypadá a gurmánsky chutná.
Samotný cvrččí protein nemá výraznou chuť. Ucítíš tak spíše ostatní výborné ingredience, se kterými ho kombinujeme.
OCHUTNEJ BUDOUCNOST