Blog

Jak uděláme cvrččí mouku levnější
25 Jun 2020
Jednu otázku jste nám pokládali v poslední době velice často: proč je cvrččí mouka tak drahá? Přesně tuhle otázku jsme si pokládali také už od doby, kdy jako nápad Sens vznikl. Snaha udělat cvrččí mouku levnější byla jedním z hlavních důvodů, proč jsme založili vlastní cvrččí farmu. Pojďme se tedy podívat, proč je cvrččí mouka dnes stále tak drahá a co budeme muset udělat, než se stane jedním z nejlevnějších zdrojů proteinu.
5 způsobů, jak do stravy zařadit cvrččí protein
15 Jun 2020
Cvrččí protein je stejně kvalitní jako ten v hovězím mase, na jeho produkci je však potřeba 12x méně krmiva, 15x méně půdy, 2000x méně vody a vytváří 100x méně skleníkových plynů. Je to šance udělat něco pro vlastní zdraví i životní prostředí. Ne každý ale ví, jak tuhle novinku do stravy zařadit. Pojďme se podívat na pět jednoduchých tipů, jak na to.
Zákulisí cvrččí farmy – Čím krmíme naše cvrčky?
07 Jun 2020
Krmivo je tím nejzajímavějším problémem, který na naší cvrččí farmě řešíme. Možnost krmit cvrčky biologickým odpadem nám dává příležitost udělat naší chov udržitelný a velice ohleduplný k životnímu prostředí. Chov cvrčků je však bohužel celosvětově stále v začátcích a nikdo zatím nezná optimální složení krmiva pro cvrčky. Pojďme se podívat, čím krmíme cvrčky dnes a jaké krmivo máme ve vývoji.
Zákulisí cvrččí farmy - Jak vypadá moderní cvrččí farma?
14 May 2020
V této sérii článku bychom vám chtěli ukázat, jak funguje naše cvrččí farma v Thajsku a na čem tam teď pracujeme. O naší farmě mluvíme docela často, takže je na čase, abyste nahlédli také trochu do jejího zákulisí. Začneme přímo interiérem naší farmy.
Koronavirus je následkem zneužívání zvířat, farmy bez nemocí jsou budoucností
28 Mar 2020
Způsob, jakým spoléháme na maso a zneužívání zvířat, abychom nakrmili populaci, není udržitelný. Probíhající pandemie koronaviru je jen jedním ze symptomů našeho nefunkčního systému. Pokud chceme udělat smysluplnou změnu, tak je načase zaměřit se na alternativy k masu a farmy bez nemocí. Pojďme se podívat, jak by mohl svět po koronaviru vypadat podle nás.
Ze zákulisí - jak jsme předělali naši celou komunikaci cvrčků a webovky
27 Mar 2020
“Nikdo si neřekne, jo to chci, když si přečte nápis ZKUS CVRČČÍ MOUKU,” řekl klidným hlasem a mně bylo jasné, že má pravdu. Začali jsme prodávat v supermarketech, ale komunikovat v jedné sekundě celou naši myšlenku pro nás bylo úplně nové a těžké. Minulý rok jsme se tak rozhodli překopat od základů naší komunikaci. Jak se nám to podařilo?